越前打刃物 北岡英雄 墨流し 出刃 4.5寸 135mm 紫檀八角柄
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商品説明
使用頻度:氷のみ数回ジャンル：出刃包丁刃渡り：約135mm全長：約270mm刃厚（峰付け根側）：約7mm刃幅：約50mm重さ：約170g柄：紫檀八角合わせ鋼：白紙２号側材：鉄（※錆びやすいので手入れが必要です）硬度：HRC61前後両刃／片刃：片刃（右利き用 仕上げ：墨流しレビュー
商品の評価：
4.7点(2564件)
- yohey-meimei
- 手作りのピザ釜が完成したので何度か試し焼きしていて微妙な温度差が とても大事なことがわかりコンパクトなこの商品を購入。 国産品ではないので説明書は英語で読めませんが使いやすく温度感知もとってもいいです。
- むらこ1052
- まだ使っていませんが、しっかりしていて我が家で活躍しそうです!
- nnn8488
- ジェノワーズを作る時や，ドーナツ等揚げ物を揚げる時に使っています．ワンタッチで測定でき，画面も見やすいです． ただ，バッテリー装着部のカバーが固くて開けづらいです．壊さないように気を付けねば．
- おーちゃん8616
- 大変素早い対応でよかったです。 また機会があれば利用させて頂きます。
- CKEIJP
- キレイな透明ではなく、古くなって黄ばんだような色をしています。新品で既にこの色はガッカリです。カラーバージョンにすればよかったかなー。。。
- saa4110
- スタイリッシュでかっこよく、切れ味も良いです。
- Nメグミ
- すぱっと切れます。ナイフとかじゃこんなキレイに切れないし、買ってよかったです。
- ラーメン3702
- 食洗機にも使えるってことで、こちらを購入しましたがゴリゴリしないと切れなかった。（個人の意見です) しかも、食洗機に刃物を入れるのが不安になり結局手で洗う事に食洗機対応全然意味なかったぁ！！！
- まい28092
- 使いやすいです。が、刃の部分のカバーがもっとしっかりしてればなぁ…。ピザの他にもチヂミを切るためによく使います。
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