砲金製 天ぷら鍋 39cm 銅鍋
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商品説明
砲金製 天ぷら鍋 39cm内径 39cm全長 41.5cm底面 22cm高さ 8.5cm 厚さ 約6mm 重量 約6.5kg砲金は銅を主体に錫を10%ほど加えた合金で元々は砲身などに用いられた合金です。銅鍋に並び人気が高く、金色が非常に美しい砲金製の鍋です。銅鍋に比べ強度、耐腐食性が高く、縁や底が凹んだり歪みなどが軽減されます。しかし、鋳造の職人さんの減少や銅の高騰などが原因で生産は少なくなり現在では高級品となってます。 こちらはその真鍮製の天ぷら鍋で大きさが39cmと業務用の規格となります。銘は鍋裏に打ってありますが少し存じかねます。厚みは6mm程ありますので蓄熱性も非常に高く天ぷらには最適です。天ぷら以外にもこの形、厚さであれば冬場にちり鍋他、鍋物には最適と思われます。また、先程記載したように原材料の高騰などで今日ではこのような厚さのある鍋は大変希少となってます。多少の材質の違いはありますが名門、有次さんの真鍮鍋は厚さ2mmと考えると三倍以上の厚さ及び原材料と考えるとなかなかの逸品です。現在は有次さんでは真鍮製の天ぷら鍋は製作してませんので参考はございませんが、同等の真鍮製すき焼き鍋は28cmで¥180,000程です。状態ですが、金たわしや研磨剤で磨きましたがどうにも黒い焦げ付きが取れませんでした。内側面の黒い焦げはおおよそ取れましたが鍋裏底面は非常に頑固でした。使用上では問題ありませんがどうしても気になってしまいますので少しお値打ち価格でご提供させていただきます。受注後、研磨してピカピカの状態で発送させていただきますが銅や真鍮や砲金の特性上、酸化は免れません。到着時、多少の酸化被膜はご容赦ください。その際のお手入れ方法は商品に同封させていただきます。気になる点やご質問、お値引きなど承ります。よろしくお願いします。。ポップコーンメーカー。8010 浜田ママプロデュース 使いやすい刀身の包丁 藤次郎 ロゼ 14.5ｃｍ。 ステンレス製 ソルト ペッパー グラインダー ミル。マイヤー SilverStone ステンレススチール フライパン 3点セット。モーラナイフ 解体セット ビクトリノックス。出刃包丁 刃渡り24cm。高級 国産 本榧 カヤまな板 極上柾目！ カンナ仕上げ 22。太郎太郎.プロフ必読 。AmwayQueen 【大ソースパン】。ルクルーゼ ココットロンド 18cm ブルーベルパープル 両手鍋 鍋。デコラウェア ホーロー セット 黄色。STAUB ストウブ ラココット de GOHAN Mサイズ 2合炊き16cm。お好みソース入れ 青のりかん カツオ入れ お好み焼きセット。amway ウォック 鍋 ステンレス 多重 無水 アムウェイ 中華鍋 クイーン。★新品未使用品★ Queen ロイヤルクイーン 小フライパン。PATEK PHILIPPE 製氷スタンプ。ニューグランシェフ★ヨシ。【新品未開封】ZWILLING PROFILE 三徳包丁 180mm。TOJIRO PRO 中華 220mm品番： F-630 新品未開封品レビュー
商品の評価：
4.3点(2555件)
- このはははは
- 100円で売っているとは思わなかったので購入しました。ついでの小物が手に入って嬉しいです。使い心地は普通です。
- にゃ18
- とても使いやすいです。 少し小さいかな…と思いましたが、実際に使ってみたら問題ありませんでした。 ただ、他の方のﾚﾋﾞｭｰにもあるように、もう少しちゃんとしたｶﾊﾞｰが付いてればもっと良かったかな。
- no1i
- まだ使用していませんが、持った感触等はとても良いです。 使う人を選ばないのではないでしょうか。 自宅でピザを作る時用に常備したいカッターに思えます。
- くろしろ3
- まだ未使用ですが、デザインは見た目通り素敵です。 カバー付きだったら尚良し。
- サム大吉
- 野菜の乾燥に大変重宝してます。天気の良い日にベランダに干していると 干しシイタケは市販のもののようにできます。 ただ、ファスナーの開閉がちょっとしずらいです。
- maai1101
- 前から欲しかったので見っけて早速買いましたまだ使っていないので期待を込めて☆５つにしました
- NAーCHAN
- いままで、おまけで貰ったカッターだったので それとの比較は失礼かもしれませんが、とても使いやすいです。 怪我をするほど鋭利な刃ではありませんが、カバーが付いているで 収納時に危なくなくて良いです。
- KEINA☆
- レビューを読んで決めたのであまり心配してません。ピザも無性に食べたい時（本当は作りたい）必要かなと思い先取りして買っちゃいましたよ
- inosuke29
- お店用に購入しました。グリップも使いやすく、値段も安いと思います。
- madokaan27
- デザインに惹かれて購入しました。 切れ味も鋭くいい感じでした。
- なぉなぉ7070
- 商品もすぐに到着しました。 デザイン、サイズ、共にイメージ通りでした。 切れ味もよく、大変満足しています。
- m-takagi
- 受注番号203472-20130914-280794900 今まで使用していた100円ショップのピザカッターが壊れた為、こちらを購入しました。 ステンレスなので衛生的で綺麗ですし、切れ味もいいです。 送料込みでお買い得だと思います。
- ゆん68828602
- 今までピザを切るのは包丁で、チーズはくっつくし、なかなか切れないしでイライラしていました。 この商品が届いてすぐにピザをつくって試してみたら、すーっと切れてました。 今まで力を入れて切っていたのが嘘みたいです。 これは買ってよかったです！
- rentan310
- 見た目、使いやすさなどを考慮してこれに決定。 満足しています。
- ｔｋ1909
- 他の方のレビュー通り大きいですが、それが存在感があります。 さすがエバソロ、かっこいいです。
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