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【照宝】竹製せいろ　30㎝　3段＋蓋　蒸し器説明書付き

4.7

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商品説明

横浜中華街にある老舗『照宝』(しょうほう)の蒸篭(セイロ)です。お店で直接購入しました。二段身(セイロ本体)は新品未使用。一段身と蓋は一回だけ中華まんを蒸すのに使いましたが、新品同様です。せいろが増えてしまったので出品します。お値下げ不可。直径：約30㎝高さ：約7.5㎝(一段あたり)照宝さんのせいろは様々な素材のものが出ており色々と持っていますが、個人的にはこちらの竹製のものが一番使いやすいと思っています。杉は匂いがキツく食材に匂いが移ってしまうのでいまいち。白木は鍋にせいろを直接乗せていると直ぐに焦げてしまうし材質がなんだか脆い。桧は頑丈だけど値段が高すぎてコスパが悪い。お店等で一日に何回も毎日使うようでなければ、あそこまでの頑丈さは要らない。あと枠がしっかりしている分重い。というわけでこちらの竹製が一番ののオススメです。変な匂いがなく頑丈でしっかりしており扱いやすいです。こちらの30㎝という大きさは、大きめのお皿が入るのでお肉やお魚などせいろに匂いが付いて欲しくないものを入れて蒸すのにも便利です。もちろんお野菜や中華まんを蒸すのも◎大きめの中華まんも複数個同時に蒸せますよ。おこわをやるにはこの30㎝が推奨されています。ちなみに素材によって値段が違い、安い順から杉、上杉、竹、白木、桧です。竹と白木は数円しか変わらずほぼ同額で、他は数百円から数千円の違いがあります。料理の幅を広げるアイテムです。- タイプ: 蒸し器- 素材: 竹- 付属品: 説明書ご覧いただきありがとうございます。。クッキー型用画像。【送料無料】Campagnolo BIG ワインオープナー木箱付 251225。MEYER グリルパン３点セット神レシビ付き！。STAUB LA COCOTTE 両手鍋ワインレッド。★羊羹切り包丁 4点セット　刃渡36cm〜40cm。アサヒ軽金属　ゼロ活力鍋 2.5L ステンレス製未使用。ともさん専用。杉本洋刀包丁牛刀。T-fal イージースチームクッカー　EASY STEAM 蒸し器未使用品。卓上型ガスロースター小虎BT-4Rサンタ。Bellfina ベルフィーナ　ダイヤモンドパン　グランドセット　A-77240。美々卯　うどんすき鍋。子の日　白極上　本霞　先丸柳　330 鞘あり。正広牛刀 210mm 本刃付　日本鋼。LE CREUSET 鋳鉄製両手鍋レッド 20cm。LAGUIOLE ライヨールソムリエナイフ。京都有次　飛び鶴。★新品送料込堺一文字吉国白二鋼出刃包丁120mm 水牛柄マチ磨き裏押し加工。maki　1950～1960s 初期モデルヴィンテージダンスクDANSK。安定使用多機能スライサー。マルゼン　ガス調理器具 MGF-012TJ ステンレス製