正本総本店 出刃 白鋼 刃渡192mm
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商品説明
正本総本店の出刃庖丁アゴに刃こぼれ有り長期保管によるサビ有り鋼材 白鋼刃渡192mm刃体210mm全長350mm刃の厚み8mm重量3335g砥石が研げるくらいやたら硬い鋼材なので大変な奴です 当時頑張ってベタ研ぎでカミソリのように小魚や真鯛、ブリの処理に使っておりました基本生魚オンリーですね 鋼材が硬ければ硬いほどアラなんか叩いちゃいけません（アゴ参照根気よくお直しできる方、護身用等にご検討下さいレビュー
商品の評価：
4.7点(2594件)
- enosan2002
- オールステンレスということでもっと重たいかと思っていましたが、軽くて扱いやすいです。 ただ、ビニールのカバーはすぐにちぎれてしまうので、ハードカバーがついていれば尚うれしいですね。
- なぎさまる0526
- デザインが気に入ったので購入しました。 使いやすく、切れ味もいいです。
- ロキソニンX
- 注文してから2日で届きました。一言手書きのメッセージも添えてあって、迅速な対応に満足しています。
- GLORIA
- 綺麗にピザを切ることができました。 もうちょっとお安いと嬉しいな。
- ギャオママ☆
- 思っていたより大きくてビックリしました。でも切れ味抜群です。 今までIKEAのを使ってたので、より良く感じます。
- yh0007
- メール便ですが、直ぐに届きました！ 切れ味よく、デザインも気に入りました。
- しょーこ6402
- デザインもよし。切れ味も良く、長く使います
- ももか7722
- テレビで見かけて思わず検索。 一般的な回転刃タイプのカッターが不得意なので重宝しています。 もうちょっと安ければいいのにね。
- ††りぃ††
- 百均で買ったものがすぐに壊れてしまい、100円ではダメだとおもい、買いました。全然違います！すごく良く切れるし、見た目もかっこいいです。買ってよかったです。
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