クロ・ド・ラ・ロッシュ 2013 ダヴィド・デュバン
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商品説明
クロ・ド・ラ・ロッシュ グラン・クリュ 2013 750mm(ダヴィド・デュバン)Clos de la Roche Grand Cru 2013750ml (David Duband)【産地】フランス、ブルゴーニュ【生産者】ダヴィド・デュバン【ヴィンテージ】2013年【内容量】750mm【輸入元】中島董商店2020年頃の購入依頼、自宅のワインセラーにて13度定温で保管していました。シャトームートンロートシルト 1994。液面の高さももちろん正常です。ラ グランド コリーヌ サン ペレ 2005年 750ml。冬場であれば常温便、春〜秋まではクール便で発送します。ソウメイ レッド ミレジメ シャンパン 529。(寒冷地で冬でもクール便が必要な場合はその旨メッセージでお知らせください)※ご購入後遅くとも3日以内には発送いたします。【ピナピナ】Château Laguiole マリーアントアネット。仕事の都合もありご購入から即日発送が難しい場合がある旨ご了承ください。専用!シャトーラトゥール1983 750ml 未開栓。【生産者について】ダヴィド・デュバン氏はブルゴーニュの醸造家で注目度が高い実力派の造り手です。クロ・ド・タール Grand Cru 2015年。1965年父親のピエールが氏このドメーヌを始め、生産した全量を生産者協同組合に販売。【超絶グランヴァン】プレート ロマネコンティ。デュバン氏は学校を卒業して、ワイン造りに携わるようになりその後、母方の親戚にあたるモレ・サン・ドニ名門、ドメーヌ・ピエール・アミオ・エ・フィスや、十数年で急速な進化を遂げ、一流生産者の仲間入りを果たしたドメーヌ・アルローに研修を経験しました。フィリップ ボールナール ヴァン ド リキュール ル ジョリクール 2006年。またジャイエ・ジル氏とも出会い、1993年頃から親交を持つようになり、そして遂に2015年、「ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス2015」にて3つ星評価を獲得。ワイン Gevrey-Chambertin Kei Shiogai。デュバン氏はワイン造りにおいて、ブドウ栽培に最も力を注いでおり、手間を掛け、愛情を注ぎ、丁寧に栽培をすることが最も重要だと考えています。セシル・トランブレイ /シャペル・シャンベルタン Grand Cru 2021年。ラベルには記載していませんが、2007年にエコセール、2010年にABマークの有機(栽培)認証を取得。【2本組】デュジャック モレ・サン・ドニ 2018 紅白セット。また、醸造については、自然な状態で発酵・熟成させることを理想としています。【セラー保管】 シャトー オー ブリオン ブラン 1982 グレードヴィンテージ。細心の注意を払いながら醸造テクニックに頼らず、人為的介入を極力避ける方法を実施。メゾン・ルロワ 2018 ブルゴーニュ・ルージュ。瓶詰め後、すぐ飲むことも長期熟成も可能である芳醇な果実味、酸味、タンニンなどの要素の構成が十分で、バランスのとれた味わいのワインを造ることを目指しています。ドンペリニヨン 『リミテッドエディション ジェフ•クーンズ 2004』。(エノテカオンラインより転載)産地...ブルゴーニュレビュー
商品の評価:




4.0点(2558件)
- ラウール
- 妊娠中も出産後も愛飲しています。元酒飲みとしては、辛口により近い口当たりが本物っぽくて飲みやすく、料理ともケンカしません。またリピると思います。
- せし26
- レビューを信じ、初めての購入ですが3本セットを購入。1本目を飲んでとてもノンアルに思えないくらいしっかりしたワイン風味。甘口が嫌いでシャブリやシャルドネを好むのですが、飲んだ瞬間のスッキリさと最後に残る甘さ。ノンアルでこのクオリティなら許容範囲です。美味しかったので友人宅にも差し入れとして持って行きました。後日、友人に気に入ったので何処で買ったか教えて欲しいと言われました。今の時期、BBQで運転手役が多いのでリピ予定です。
- kar72asu
- 赤を購入し、白も試してみたくなり購入。甲乙つけがたい美味さでした。
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