TWC戸河内 2019-2023 アイラカスクIslay Cask 700ml
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商品説明
会員制ウイスキーコミュニティTWC限定販売の戸河内(Togouchi)シングルカスクシングルモルトウイスキー、700ml、熟成4年。- ブランド: Togouchi- 種類: シングルモルトウイスキー- 特徴: シングルカスク- 年数: 熟成年数: 4年- ボトルサイズ: 700ml※ボトル写真は借用です。実物の確認が必要な場合はコメントをよろしくお願いします。種類···ジャパニーズウイスキーSAKURAO DISTILLERYでは蒸留所施設内のウェアハウスで熟成を行う『桜尾』と、廃トンネルを再利用した戸河内貯蔵庫内で熟成を行う『戸河内』があり、異なる熟成環境から生まれるそれぞれのウイスキーの味わいに注目が集まっています。今回TWCがセレクトした戸河内()は、アイラモルトの空き樽で4年間熟成し、アイラカスク由来のピートフレーバーと戸河内のモルティな甘味が前面に現れたシングルカスクです。香り:暖炉の灰を思わせる温かいピートスモーク。続けて焼きたての全粒粉パンやローストしたてのコーヒー豆の香ばしいアロマが膨らみ、レモンゼストが爽やかに広がります。味わい: 力強いスモーク香からは想像できない程に柔らかい口当たりで、モルティさと共に熟れたビワの心地よい甘酸っぱさとアプリコットティー、レモンキャンディ、バナナシェイクと黄色いフルーツのフレーバーがじわじわと広がっていきます。フィニッシュ:砂糖を溶かしたエスプレッソのような深みのある味わいが長く続き、オークスパイスと微かなスモーク香が鼻を抜けていきます。コメント: アイラカスク由来のピートフレーバーと戸河内のモルティな甘味が前面に現れたシングルカスクです。アイラカスクのピートスモークを携え、戸河内トンネルの湿潤な環境で森の涼気を蓄えることで、口当たりがやさしく、かつ複雑な香味をもったウイスキーに仕上がっています。原酒・樽・熟成環境のそれぞれの個性が織りなすハーモニーを是非お楽しみください。※販売サイトより引用トンネル内にてアイラカスクでフルマチュアードした戸河内です。アイラピートと戸河内のクリーンなエステル感が奏功した一本。過去のリリースを参考するとアードベッグ樽が濃厚です。バーで飲みましたが近年のアードベッグ風味という印象でした。。山崎12年 山崎NV 響 復刻版角瓶 フロムザバレル 宮城峡。早いもの勝ち 山崎18年シングルモルトウイスキー 700ml。未開封ラベル付 NIKKA シングルカスクウイスキー 25年 20 15 10年。[限定]イチローズモルト秩父 JAL EXCLUSIVE 2025。グレンマレイ 1963 ウイスキー。NIKKA SINGLE MALT 'SENDAI' ウイスキー 仙台12年。サントリー 響30年 [ ウイスキー 日本 700ml ] [ギフトBox入り]。アラン ARRAN 25年 1997 KFWS 盃酒販。マルスウイスキー駒ヶ岳 7年 シングルモルト 希少品 限定199本。白州18年・山崎12年 、バランタイン21年セット※新品未開栓・サントリー正規品。トモさん専用 スプリングバンク4本。マグメル 第七段 シークレットスペイサイド。Arran ウィスキー 18年・21年 まとめ売り アラン。山崎4本セット(18年・12年・Story2025・ノンエイジ)。山崎 スモーキーバッチ 2nd & 白州 ビタースウィートエディション。未開封 山崎シングルモルト10年 ホワイトラベル 700ml 箱付き 保管品レビュー
商品の評価:




5.0点(2559件)
- 八咫烏之神
- おいしいの一言。12年に比べるとやはり買ってよかったと思います。
- ゴンけい
- おもしろい!こんな雑誌は、残って欲しいなあ。たぶん、発行部数は少ないと思うけど、、、。
- さぐぽ
- ポートワインの樽に詰めるので、少し甘さを感じ心地よいです。(^^
- てっちゃん3092
- ピティバイチは93年に休止、03年、建物も取り壊されました。モルトのグラッパと某評論家は酷評しますが、様々な甘さ、洋ナシのような香りがするモルトとして貴重かつ、おいしいモルトだと思います。フルーティーなモルトとしては、ロングモーンと双璧をなすと思っています。
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