maimai ソルト 缶バッジ CAFE MILK
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4.5点(2561件)
- プリン3185
- 2005年発行の本ですが、読み物としては楽しめます。お店情報部分はメニュー・値段等多少違うとは思いますが、参考にはなると思います。お買い得感あり。
- bro884
- 韓国料理ってまだまだ外食でという方も多いと思います。 でもこの本でコウさんはおうちでできる韓国料理を教えてくれますよ。
- パボ1920
- いままで適当に調理してました。 見やすくて使いやすいです。
- sya44
- 図書館で借りて、おもしろかったので、購入しました。自分は雑穀類が好きですが、家族はあまり。。なので、これから、いろいろ試して、みんなでおいしくいただけるようがんばります。
- うさぎ6950
- 一晩寝かせる…なんて必要ない、すぐに食べた方が断然良い、スパイスの香りが際立つおいしいカレーが出来ます。 ほぼ4種〜6種のスパイスの微妙なさじ加減だけで、色々な種類の本格的で美味しいカレーやサイドメニューが作れました。 インドの人たちの食事に対する考え方なども書かれていたり、また、日本の一般的な調理の仕方もご存知の上で、インド式の調理の説明をしてくれているのが親切で良い本だなと感じました。 ちなみに、本場インドではラッシーにもガラムマサラを入れるそうなので、この本は日本人の口に合うように書かれているようです。
- aoir1025
- 早速、水餃子を作りました。 生地作りは思った以上に、簡単でした。 ただ、伸ばし方がまだ下手なので厚みがあることと、市販の皮に比べて水分が多いために、上手くヒダを寄せることができませんでした。 何度か作っているうちに、徐々に皮の伸ばし方も上手になるんだろうと思います。 茹でてみると、モチモチプルルンの食感で、とっても美味しかったです。 写真がもう少し大きいと良いなと思うのと、写真に番号がないので、どの説明をしているのか分かりにくいところがありました。
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